食の好みってのは、時間と共に変わるんだなと、最近感じた。
昔は、海苔はパリパリしているのが好きだった。
だからラーメンに入っている海苔は、スープに浸る前に真っ先に食べていた。
でも今は、スープに浸してしっとりした海苔の方が、好きになっている。